Syntrox Digitale Bierzapfanlage mit Pumpe

Jeder kennt diese Geräte von den verschiedensten Feiern. Eine Eckige kleine Kiste. Sie steht auf dem Tisch, ist an Strom angeschlossen. Wird der Hahn gekrümmt, fließt das Bier. Die meisten Geräte benötigen zusätzlich noch Gasflaschen oder Druckpatronen, die das Getränk durch den Kühlkreislauf treiben. Der Nachteil liegt auf der Hand. Die Folgekosten! Kartuschen müssen regelmäßig nachgekauft werden, die Gasflaschen im Pfandsystem regelmäßig ausgetauscht werden. Der Hersteller Syntrox bietet ein Gerät ohne Gas an, das wir ausprobiert haben.

Es handelt sich um einen digitalen Bierkühler – das heißt: Die Temperatur wird leicht lesbar angezeigt und kann so optimal reguliert werden. Praktisch für alle, die kein selbst gebrautes Bier ausschenken wollen: Die Anlage hat Adapter für kleine Bierfässchen aus dem Handel und einen hilfreichen Fassöffner. Ohne Gasdruck wird das Getränk durch ein patentiertes Pumpsystem geleitet. Es ist also nur die Erstanschaffung notwendig. Mit etwa 43,5 x 32 x 45 cm ist die Bierzapfanlage zwar etwas größer als ein Biertower, aber immer noch erstaunlich klein und kompakt. Nach dem Einsatz verstellt sie also nicht die komplette Wohnung und ist auch für Single-Haushalte gut zu verstauen. Die zu reinigen Teile, wie etwa die Tropfschale, sind alle spülmaschinengeeignet – das erspart Arbeit nach einer Party.

Massives Design – eingebautes Kühlsystem – hält Ihr Bier auf optimaler Temperatur – Geeignet für alle gängigen 5 Liter Bierfässer – Leichtes Einsetzen des Fasses – Ein-/Ausschalter mit Kontrollleuchte – Kabelfach auf der Hinterseite – Abtropfgitter und Tropfschale kann man abnehmen – Abstellplatz für bis zu 2 Gläser – Äußerst praktische Tragemulde – Große spülmaschinenfeste Tropfschale – LCD-Anzeige mit Temperatur eingebaute Pumpe: Mit dieser Pumpe wird ein Bier-Luft-Gemisch erzeugt, dass eine luftige, volle Schaumkrone produziert. Das Gerät hat einen minimalen Stromverbrauch von nur 72 Watt bei sehr kompakten maßen.

Ihre Vorteile:

• sehr handliches Design
• Monoblock mit eingebautem Kühlsystem
• Digitalanzeigen sorgen dafür, dass ihr Bier optimal temperiert werden kann und diese Temperatur über lange Zeit konstant bleibt
• Abschlüsse auch für alle handelsüblichen 5 Liter Bierfässer
• Schnellinstallation
• Kontrollleuchte für die wichtigsten Funktionen
• abnehmbare Tropfschale
• Luftzustrom für optimale Schaumkrone
• Keine Gaspatronen notwendig

Ihre Nachteile:

• Benötigt eine Steckdose

Gesamtbewertung

Im unteren Preissegment und für Einsteiger, Erst-Brauer oder Gelegentlich-Zapfer sind sowohl der Biertower als auch die kompakte Zapfanlage hervorragend geeignet. Die Investition ist überschaubar, der Mehrwert auf einer Feier allerdings erheblich. Sei es durch den optischen Reiz wie bei der beleuchteten Biersäule, oder durch die größere Kühlmenge bei der Syntrox Anlage, die sogar Supermarkt-Bierfässchen verarbeiten kann. Zapfen sie nur gelegentlich und wissen sie bereits um voraus, wann die Anlage zum Einsatz kommen soll, dann ist der Biertower eine echte Alternative. Wollen sie spontan sein oder können Sie die Zahl ihrer Gäste nicht absehen, so ist die Zapfanlage wie aus unserem Experiment sicher die bessere Lösung. Ein Fakt aber bleibt bei beiden: Gut gekühlt schmeckt jedes Bier einfach viel besser! Zur Anschaffung einer Trockenkühlanlage kann daher jedem Bierfreund nur geraten werden.